大暑，六月中。今日迎來(lái)夏季一個(gè)節(jié)氣——大暑。常言道“冷在三九，熱在三伏”，大暑就處于三伏的中伏，是一年大部地區(qū)熱的時(shí)期。

大暑三候

漢族勞動(dòng)人民將大暑分為三候：“一候腐草為螢；二候土潤(rùn)溽暑；三候大雨時(shí)行?！?/span>

一候丨腐草為螢

螢火蟲(chóng)產(chǎn)卵在落葉與枯草之間，經(jīng)幼蟲(chóng)、蛹而至成蟲(chóng)，在盛夏孵化而出。古人的生物知識(shí)缺乏，所以以為螢火蟲(chóng)在此時(shí)由腐草所變化而生。

二候丨土潤(rùn)溽暑

“腐草化為螢，又五日，土潤(rùn)溽暑。” 此時(shí)土壤內(nèi)濕氣潮潤(rùn)，天氣也濕熱難耐，這種蒸郁的熱天也是難過(guò)的。

三候丨大雨時(shí)行

當(dāng)早上的濕熱之氣升至對(duì)流云層，在高空遇冷，常在午后降下大雨，雨勢(shì)大但是下雨的時(shí)間不長(zhǎng)，雨后可以稍稍緩解一些暑氣。

大暑習(xí)俗

吃“仙草”民諺說(shuō)“六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì)老”，廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)就有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草凍和燒仙草也是廈門人常見(jiàn)的消暑涼品。

飲伏茶? ??伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。

送“大暑船”? ??送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

吃米糟? ?福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)有吃米糟的習(xí)俗，叫做“過(guò)大暑”。米糟是將米飯和白米曲發(fā)酵，透熟成糟；到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據(jù)說(shuō)可以“大補(bǔ)元?dú)狻薄?/span>

除了米糟之外，在大暑節(jié)那天，莆田人還會(huì)在親友之間，以荔枝、羊肉互贈(zèng)。

“小暑大暑，上蒸下煮?！贝笫钐鞜幔?a href='http://www.blakehaggett.com/' target='_blank' class='key_tag'>南京紙托盤廠家博恒包裝在此提醒各位，夏季天熱，養(yǎng)生以“心靜”為宜，注意調(diào)節(jié)情緒，少吃生冷食物。